Gotowanie to nasza pasja!

---

Przepis na placki ziemniaczane - pyszne i chrupiące

Oto prosty przepis na placki ziemniaczane:Składniki:- 4-5 średnich ziemniaków- 1 cebula- 1 jajko- 2-3 łyżki mąki pszennej- sól i pieprz do smaku- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Tym niemiej obierz ziemniaki i cebulę, a następnie zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Możesz również użyć blendera, ale trzeba pamiętać, żeby nie zetrzeć składników na jednolitą masę, ale na drobne wiórki.2. Tak czy siak odcisnij nadmiar soku z ziemniaków i cebuli. Możesz wykorzystać sitko lub ręcznik.3. Pomimo że w misce wymieszaj zetrzyj ziemniaki i cebulę razem z jajkiem, mąką, solą i pieprzem. Dodaj tyle mąki, aby powstała gęsta masa, ale nie zbyt duża ilość, aby nie utrudniać smażenia.4. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.5. W każdym przypadku formuj placuszki z masy ziemniaczanej w dłoniach i kładź na rozgrzany olej. Możesz również użyć łyżki do nakładania masy na patelnię.6. Smaż placki z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące i dobrze usmażone.7. Wyjmij placki ziemniaczane z patelni i odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.8. Pomimo że podawaj gorące placki ziemniaczane jako dodatek do mięsa, sosu lub z ulubionymi dodatkami.Smacznego!

---

placki